7ª Sagra del Cinghiale
dal 26 settembre al 2 ottobre2011

Vi aspettiamo tutti in Piazza 28 Maggioa Sulzano
Sabato 1 e Domenica 2 Ottobre 2011

Stand gastronomico
di piatti a base di cinghiale

Banco del Cinghialaio
per uno spuntino a tutte le ore

Nei bar di Sulzano
aperitivi “in tema”

“Paradiso del Goloso”
a cura dell’ Asilo Infantile
di Sulzano

Mostra/Mercato
prodotti gastronomicie di artigianato

Sabato 1 sera
In ogni bar di Sulzano:
MUSICA !!!!

Domenica 2
Musici itineranti per le vie

Spazio bimbi

Diretta con Teleboario

Laboratorio
“Gioco/Imparo” / “Ludobus”
per bambini e ragazzi

0re 15,30: “Gara dei Naecc”
3 categorie
(Bambini - Junior - Senior)

Premiazioni
“1° Trofeo Gianfrancesco Odorici”
Prova per cani da seguita

Ospiti della manifestazione
le 3 Sagre gemellate di
Chianni (Toscana),
Val Della Torre (Piemonte)
e Pennapiedimonte (Abruzzo)
****

Il nostro menù speciale per la
Sagra del Cinghiale

Antipasto: carpaccio di Slinzega di cinghiale con formaggio di malga ed extravergine del Sebino, salame di cinghiale di Sulzano, pancetta di cinghiale con finocchio ed aceto balsamico di Modena.

Primo: fettuccine all’uovo con ragù di cinghiale.

Secondo: bocconcini di cinghiale con le mele, polenta di farina biologica.

Dolce: gelato della casa ai frutti di bosco.

25 Euro
(acqua, 1/4 vino della casa, caffè inclusi
È necessaria la prenotazione)